1. Ресторан
  2. Меню
  3. Пицца, паста
  4. Ризотто с пармезаном и трюфельным маслом

Ризотто с пармезаном и трюфельным маслом

Ризотто с пармезаном и трюфельным маслом

Ризо́тто — распространённое блюдо из риса в Северной Италии. Первое письменное упоминание о нём встречается только в XIX веке.Для ризотто используется круглый богатый крахмалом рис сортов Арборио, ...

Масса, гр.330 гр.
Подробнее
Цена 330.00q / порция

Общая информация

Ризо́тто — распространённое блюдо из риса в Северной Италии. Первое письменное упоминание о нём встречается только в XIX веке.Для ризотто используется круглый богатый крахмалом рис сортов Арборио, Бальдо, Падано, Рома, Виалоне Нано, Марателли или Карнароли. В зависимости от обычаев региона, рис предварительно обжаривают на оливковом, либо сливочном масле.

Характеристики

Масса, гр.330 гр.